Midi au Domaine

Servi uniquement au déjeuner du lundi au samedi « hors dimanches et jours fériés »

 

 

 

 

Grignotage

 

Sardine de Méditerranée en beignet
Condiment de tomates et sauce paloise

 

Suprême de pintade de Portes en Valdaine cuit fondant
Délicatesses confites et aubergine fumée, girolles au jus

 

Pastèque marinée au poivre Sansho
Sorbet à la coriandre Vietnamienne, légèreté de riz

 

Menu à 48 € – Servi au déjeuner hors dimanches et jours féries