Les Fromages

Plateau de fromages affinés par Monsieur Bordier  15 €

Les Desserts
du Colombier

16 €

La Cerise en trompe l’œil, Bavarois et cœur de cerise pochée à la verveine, sorbet griotte
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Les fruits frais et sorbet du moment
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Beignets de ganache au chocolat coulant,
Palet ananas, glace vanille Bourbon
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L’Alliance Citron Fraises de pays, sorbet à l’Huile d’Olive du Liby