Au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier est une ancienne bastide du XIVème siècle qui servait de relais aux pèlerins. Son parc boisé et fleuri de 4 hectares, ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue
L’hôtel 4 étoiles possède 21 chambres et 3 suites, toutes récemment rénovées, aux couleurs douces et reposantes qui allient raffinement et confort.
L’hôtel 4 étoiles possède 21 chambres et 3 suites, toutes récemment rénovées, aux couleurs douces et reposantes qui allient raffinement et confort.

 

Le Domaine du Colombier est entouré d’un très beau parc fleuri de 4 hectares.

 

Un fumoir est également à votre disposition.

 

Chers Client(e)s,

Si, à l’heure actuelle, nous ne pouvons pas vous recevoir, nous sommes convaincus que des jours meilleurs
vont arriver – et nous sommes impatients de vous accueillir afin de participer au bonheur simple d’un délicieux moment partagé.

 

Vente à emporter

 

Que s’est-il passé depuis ces trop longues semaines ?

Beaucoup de choses finalement…
Nous accélérons notre programme de rénovation et de nettoyage, pour pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions.

Nous préparons également activement avec nos chefs de service « l’après », à savoir tout ce que nous allons mettre en œuvre pour vous accueillir à nouveau dans le respect des mesures sanitaires nécessaires.

Il y a forcément un petit pincement au cœur lorsque que l’on se déplace dans les couloirs et dans le parc de l’hôtel, sans croiser personne.
Espérons que les bons moments de partages reviennent au plus vite, mais laissons au temps le soin de faire son chemin pour retrouver de la sérénité.

En attendant le plaisir de vous revoir, c’est pour garder un lien gourmand que nous vous proposons pour vos repas du week-end la vente à emporter

 

Cuisine élaborée par
le Chef Jean Michel BARDET et son équipe.

 

Tous nos produits sont frais, sélectionnés chez les producteurs de la région, et conditionnés dans des emballages recyclables ou biodégradables.
Offrez-vous le temps d’une pause pour un moment unique de partage et de gourmandise.

 

Commande à passer au plus tard chaque jeudi avant 11h

Retrait en Drive au Domaine du Colombier
Tous les vendredis et samedis

Domaine du Colombier

Hôtel et restaurant au cœur d’une bastide du XIVe siècle

Au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier est une ancienne bastide du XIVème siècle qui servait de relais aux pèlerins. Son parc boisé et fleuri de 4 hectares, ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.

L’hôtel 4 étoiles possède 21 chambres et 3 suites, toutes récemment rénovées, aux couleurs douces et reposantes qui allient raffinement et confort.

Les différentes salles de réception de cette calme demeure permettent d’organiser séminaires, réunions de travail, journées d’études et mariages.

Pour parfaire votre séjour, notre restaurant gastronomique vous accueille du jeudi au lundi, toute l’année, midi et soir. Le Chef Jean-Michel Bardet et son Equipe élaborent à partir de produits du terroir une cuisine créative dont les saveurs varient avec les saisons.

 

 

 

 

Histoire et philosophie

Le Domaine du Colombier est entouré d’un très beau parc fleuri de 4 hectares. Ses massifs de fleurs, ses fontaines, ses terrasses, ses arbres plusieurs fois centenaires, la statue de la Vierge au détour d’une allée boisée, contribuent à donner à ce lieu une atmosphère de bien-être et de sérénité.

Cette ancienne bastide du XIVème, dans laquelle résidaient des moines, servait de relais aux pèlerins. Les vieilles pierres, la cour intérieure, les voûtes des salles de restaurant offrent un cachet particulier à ce lieu authentique où l’histoire, la douceur de vivre et le confort ne font plus qu’un.

Prestations et services

Le Domaine du Colombier qui est ouvert tous les jours, toute l’année, à l’hôtel comme au restaurant vous propose les services suivants :

  • Restaurant gastronomique
  • Le Bistrot 270
  • Hôtel 4 étoiles
  • 3 suites et 21 chambres
  • Parc de 4 hectares
  • Piscine extérieure chauffée et Pool-House
  • Terrasses et cour intérieure
  • Salles de séminaire et réception
  • Parking privé