Hôtel et restaurant
Au cœur d’une bastide du XIVe siècle

Au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier est une ancienne bastide du XIVème siècle qui servait de relais aux pèlerins. Son parc boisé et fleuri de 4 hectares, ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
Le Domaine du Colombier est une étape idéale pour les épicuriens en quête de sérénité dans cette Drôme provençale, porte ouverte sur la Provence et son climat méditerranéen.

L’hôtel 4 étoiles possède 19 chambres et 3 suites, toutes récemment rénovées, aux couleurs douces et reposantes qui allient raffinement et confort.

Pour parfaire votre séjour, notre restaurant gastronomique vous accueille du jeudi au lundi, toute l’année, midi et soir. Le Chef Johan Thyriot et son Equipe élaborent à partir de produits du terroir une cuisine créative dont les saveurs varient avec les saisons.

notre bistrot vous accueille du lundi au vendredi, midi et soir (de Septembre à Avril) et du Lundi au samedi, midi et soir (de Mai à Aout). Le Chef Anthony Monteremal et son équipe travaillent sans cesse avec des produits de saison et des producteurs locaux.